Вид напитка: Аквавит
Скандинавский алкогольный напиток, крепостью 38-50 %. Название напитка происходит от латинского выражения aqua vitae, что переводится как «вода жизни», «живая вода».
Этот напиток производиться в Дании, Норвегии и Швеции.
В настоящее время аквавит готовят путем брожения зерна или картофельного сырья с последующей дистилляцией, очисткой и ароматизацией. Среди добавляемых специй часто встречаются тмин, анис, фенхель, кориандр, зверобой, зерна укропа и ягоды можжевельника.